英國威靈頓斧頭牛肉眼 UK Wellington Ax Rib Eye


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國皇室御用的著名品牌Donald Russell致力為客人提供最優質和味道天然的產品,過往40年一直以優質的食材及草飼牛和羊見稱,逐步成為英國首要的網上和郵購肉類供應商,將廣泛的人手切割肉類運往英國本土及海外的餐廳和顧客家中。

Donald Russell產品不含人造色素、添味劑、防腐劑。貴為英國皇室的寵兒,肉質的鮮嫩和美味程度,在英國國內必定是首屈一指。上乘的羊西冷、羊架和斧頭牛肉眼,以及在本港罕有的進口野生禽類,絕對不失英國皇室的上等氣派。所有牛隻和羊隻均依照傳統以牧草飼養,羊肉和牛肉分別經10日和28日熟成,肉質會較柔嫩,肉味會更香濃。而且產品全由專家人手切割和修裁,規格保證優質。

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