食串燒你第一時間可能諗去居酒屋或者日式餐廳,但其實在家食或燒烤場都可以利用燒烤爐或電池爐自己整黎食。
在家或在燒烤場自己燒串燒,基本上只需3-6分鐘即可完成,非常方便! 燒烤串燒與傳統BBQ燒烤嘅分別在於串燒細細串,即使你食多幾串都唔覺膩及飽,讓你有更多空間去品嘗不同款式,正因為咁一直深受日本人歡迎!
不過,如果外賣串燒番屋企,會令串燒喺帶回家嘅過程中凍晒,導致食唔到串燒熱辣辣個陣香口。想食到熱辣辣好味嘅串燒,即刻試下營火新產品Chill串燒套餐(2人/4人)。全新串燒外賣套餐有齊牛肉串燒、雞肉串燒、豬肉串燒、羊肉串燒。只需將生串燒帶回家,再利用屋企煎Pan或鐵板將串燒燒熟,即可品嘗美味串燒。
燒烤參考時間:
牛柳粒:約 3-4 分鐘
牛舌芯:約 3-4 分鐘
五花腩肉:約 3-4 分鐘
豬頸肉片:約 3-4 分鐘
羊腿肉:約 5-6 分鐘
雞腎:約 2-3 分鐘
雞皮:約 3-4 分鐘
雞軟骨:約 4-5 分鐘
雞翼:約 5-6 分鐘
白鱔:約 4-5 分鐘