一到夏天就想食泰國菜
知道你都一樣
所以立即教大家用冬陰功醬製作 - 雞翼釀蝦滑
啖啖肉 超JUICY!
包你好食到停唔到口!!
材料
5隻 |
|
蝦滑 |
1包 |
冬陰功醬 |
3匙 |
魚露 |
1匙 |
砂糖 |
1匙 |
做法
1. 將雞翼去骨
2. 蝦滑袋一角剪小洞
3. 將蝦滑唧入雞翼至9成滿
4. 冬陰功醬、魚露、砂糖混合均勻
5. 雞翼均勻塗上醬料
6. 中細火將雞翼煎熟(可蓋上鍋蓋加快速度)