sawadeeka！
天氣熱辣辣最啱食涼拌菜
今日教大家一道非常易整
低脂高蛋白、夏天必食涼菜
材料
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食材 |
醬料 |
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乾蔥碎 |
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青瓜絲 |
金不換 |
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紅蘿蔔絲 |
青檸 |
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洋蔥絲 |
莞茜 |
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蒜蓉 |
| 辣椒 | |
| 魚露 | |
| 糖 |
做法
1. 水滾後放入牛奶雞柳、適量鹽
2. 細火煮5分鐘後熄火燜10分鐘
3. 將雞柳放入凍水冷卻
4. 手撕雞柳成絲
5. 將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、青瓜絲與雞絲拌勻
6. 最後加入泰式醬汁拌勻即可
影片教學
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