正所謂「一日之計在於晨」
食個營養豐富嘅早餐返學都精神啲
營火今日教各位媽媽整個快手早餐
超多料無激素雞扒三文治
大家可按照個人喜好加減材料
材料
營火牛奶雞扒 |
1塊 |
方包 |
2塊 |
雞蛋 |
1個 |
牛油果 |
半個 |
蕃茄 |
3-4片 |
青瓜 |
4片 |
生菜 |
2-3塊 |
醬料
日式麻醬 |
3匙 |
芥末 |
少許 |
做法
- 牛奶雞扒用鹽簡單醃製後雞皮朝下煎熟(可加蓋提升速度)
- 雞皮煎香後翻面再煎,期間可加入雞蛋煎熟
- 將牛油果、蕃茄、青瓜切片
- 3匙日式麻醬加入少許芥末拌勻
- 先鋪一張保鮮膜後開始組裝三文治
- 每放兩層材料塗一層醬最後放上方包封頂
- 將保鮮紙緊緊包住三文治
- 對半切開即可
影片教學