中秋節是中國傳統最重要節日之一，家人們通常會回到家中，聚在一起慶祝這個特別的日子。而節日當中，圍在一起火鍋打邊爐和燒肉成為家人間共度美好時光的機會。
中秋節晚上，有想過一家人圍坐在一起打邊爐，每個人都可以根據自己的喜好，將新鮮食材放進湯底中烚下烚下。打邊爐不單是一種港式飲食方式，更是一種家庭團聚的象徵。中秋這一天，家人們可以放下忙碌的工作，放慢腳步，圍坐在一起，在等待食物的時間裏，分享著彼此的生活點滴。
另外，源自於台灣的傳統中秋燒肉(烤肉)在不知不覺間亦成為不少港人在中秋晚上的活動之一。燒肉的香氣彌漫在空氣中，微焦的燒肉配上啤酒，和諧、輕鬆的談訴氛圍自然形成。
中秋節晚上來一個火鍋+燒肉有無得諗?
營火首度引入「團圓燒」，實現真正一鍋兩食。
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團圓燒
打邊爐加燒肉一體，誕生最新三種火鍋燒肉食法！團圓燒盤以圓形設計，中間位置可燒肉，外圈可加入湯底打邊爐，內外環互相連接，煎肉時肉汁會回流到外環，使湯汁與肉類油香融合，越煮越香！外圈火鍋湯底煮沸時產生的水蒸氣會使中間燒盤的肉補持濕潤，肉質更JUICY！
水蒸氣使肉質更JUICY
隱藏食法
先將食材浸一浸外環的湯汁，然後再放中間燒，同時保持多汁及煎燒，為第三種隱藏食法。
團圓燒盤使用防黐塗層，實用、創新、造型滿分。
*團圓燒盤需使用Gas爐 / 明火加熱
中秋節的打邊爐和燒肉，不僅讓我們品嚐美食，更重要的是讓家人們更加貼近，讓家庭成員們放鬆身心的時刻。在這個溫馨節日裡，訂購一個「團圓燒盤」與家人圍坐在一起邊享受火鍋及燒肉，共同度過一個難忘的中秋節吧！
中秋一家團聚招呼親朋戚友不可失禮，燒肉首選日本和牛滋味滿分。全和牛金盒，一盒集齊5款頂級牛肉，包你大滿足！
金盒包括：
日本A4三角嫩肌 100G
日本A4和牛肩胛肉眼 100G
日本A4上等肩胛 100G
美國和牛SRF三筋肉 100G
日本和牛牛粒 50G
燒肉套餐: 元氣燒肉MAX套餐(8人份)
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2023中秋節 | 吃個不一樣的湯圓 （附食譜）
