【日式和牛壽喜燒食法 Sukiyaki】

出街食日式和牛壽喜燒閒閒地都$700-$900 / 位,不如喺屋企舒舒服服歎壽喜燒外賣,唔使同人逼,性價比仲要高得多!

不過日式和牛壽喜燒應該點食先至最正宗? 即刻去片啦!

關西風壽喜燒:

壽喜燒Sukiyaki (日文:すきやき) 源自日本,是一種當地獨有嘅鍋料理,主要用鐵製嘅淺鍋輕燒薄片牛肉,並用砂糖及特製醬油調出兼具鹹甜嘅醬汁,最後將牛肉、京蔥、冬菇、蔬菜等食材一齊烹煮,亦可按個人喜好沾上生蛋食用。

 

當優質牛肉配上醬汁輕輕一煎,然後加埋日本蛋汁就可以即時放入口食用,口感嫩滑、肉味香濃、醬汁香甜,相信絕對令你一試難忘!

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